40 мучеников в Севастийском озере мучившихся.

Предвестниками весны считали прилет жаворонков. Исстари велся обычай на Руси на день сорока мучеников печь из ржаного теста жаворонков и посылать родным.

По наблюдениям стариков, с этого дня начинаются утренники — утренние морозы — и продолжаются ровно сорок дней. Считалось, что в этот день прилетают на Русь сорок сороков, птиц из заморских стран, где они спасались от мороза. По народной примете: жаворонок- к теплу, зяблик к стуже.

В этот день в Троицком храме после богослужения, традиционно всех прихожан угощали печеными «жаворонками».